Şifa kaynağı olarak bilinen tarhana için şaşırtan uyarı

Sonbahar ve kış aylarının şifalı yemeği olarak bilinen, Anadolu mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan tarhana çorbası ile ilgili uzmanlardan şaşırtan uyarı geldi.

Türk Mutfağını İsveç´te onlar tanıtacak

Rize´nin İkizdere ilçesi Fazliye Hüseyin Turanlı Çok Programlı Anadolu Lisesi´nin yürütücü olarak yer aldığı "Geleneksel Türk Mutfağının İzinde: Yayla Turizmi Gelenekselleşiyor Projesi" kapsamında İsveç´in Stockholm şehrinde Rizeli lise öğrencileri Türk m

MUHARREM AYLARININ EN VAZGEÇİLMEZİ AŞURE? HEM DAMAKLARI ŞENLENDİRİYOR HEM SAĞLIĞI KORUYOR

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti aşurenin, önemli bir protein kaynağı olduğu, sindirimi kolaylaştırdığı, omega-3, demir, çinko ve kalsiyum gibi vitamin ve mineralleri barındırdığı, bağışıklık sistemini güçlendirdiği belirtildi

40 ÜLKEDEN 41 ÜNLÜ ŞEF GAZİANTEP MUTFAĞINI TANITACAK

UNESCO´nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"nda yer alan Gaziantep´te, 20-22 Eylül tarihleri arasında 40 ülkeden 41 ünlü şefin katılımıyla "GastroAntep Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali" düzenlenecek.

´Kaburga dolması´ lezzetiyle bayram sofralarını süslüyor

Zengin yemek çeşitliliğine sahip Mardin mutfağının vazgeçilmez lezzeti kaburga dolmasına vatandaşlar bayramlarda yoğun ilgi gösteriyor.

Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor